1. Blanda, pakka og sótthreinsa.
① Blanda innihaldsefnum.
Hrærið ræktunarefninu jafnt í samræmi við formúluhlutfallið. Ræktunarefnið þarf að vera fyrirfram blautt í 6 til 8 klukkustundir og hægt er að metta ræktunarefnið með vatni sem staðalinn. Mældu raka og staðallinn fyrir rakainnihald ræktunarefnisins er 60%. Auðveldasta leiðin til að prófa er að grípa í efnið með höndunum og halda því fast. Það verða vatnsmerki á milli fingranna en ekki dreypa og vatnsinnihaldið getur náð staðlinum.
Stolt.
Ef aðstæður leyfa er hægt að kaupa (eða leigja) poka vélar og pakka blönduðu ræktunarefninu í plastpoka. Vélræn poki er tímasparandi, vinnusparandi, vinnusparandi, gæði pokans eru góð, mýktin hentar og þyngdin er einsleit. Handvirk poki er einnig mögulegur, en handvirk poki er hægari og þéttleiki er annar, sem getur kostað meira en vélar.
Sótthreinsun.
Finndu flatt svæði með nógu stóru svæði til að setja tilbúna ketilinn og soðið járnristina. Fjarlægðin milli ketils og grindar er 2 til 3 metrar. Eftir staðsetningu skaltu framkvæma eftirfarandi aðgerðir:
A. Staflaðu pakkaða ræktunartöskunum á ristina (grind með 3 metra þvermál getur sett allt að 3000 poka). Settu hitamælirannsóknina í þá stöðu sem síst er líkleg til að hita meðan pokinn er staðsettur. Hyljið umbúðirnar með gróðurhúsafilmu. Hringur gróðurhúsafilmsins í snertingu við jörðu skal þjappaður með jarðvegi og loftþéttur skal vera staðallinn. Einfalt ófrjósemishólf er byggt.
B. Annar endi slöngunnar er tengdur við loftinnstungu lofthjúps ketilsins og hinn endinn er settur í neðri hluta ristarinnar meðfram jörðu. Besta innsetningarstaðan er að fara í gegnum miðju rifsins; innsetningarlengdin er best að vera nálægt þvermáli ristarinnar og best að gera litlar holur á innsetningarhlutanum óreglulega.
C. Bætið vatni í ketilinn, hlaðið kolum og kveikið. Eftir að vatnið er soðið fer gufan inn í sótthreinsunarhólfið í gegnum pípuna frá loftúttakinu og losnar jafnt í gegnum litlu holurnar í pípunni. Fylgstu með hitamælinum. Þegar hitastigið í ófrjósemishólfinu nær 100 ° C skal geyma það í 12 klukkustundir og stöðva ofninn. Látið sjóða í pottinn í 6-8 klukkustundir, takið efnispokann út og flytjið hann inn í gróðurhúsið meðan hann er heitur (gróðurhúsið verður að opna með sólarhrings fyrirvara til að losna við skaðlega gasið sem myndast við fumigring).
2. bólusetning.
Hægt er að bólusetja þegar hitastig efnispokans sem er flutt inn í gróðurhúsið fer niður fyrir 28 ° C. Við bólusetningarferlið verður að huga að eftirfarandi atriðum.
Outer Yfirfatnaður sem bólusetningamenn og þeir sem koma inn í skúrinn, þ.mt skór, hattar, hanskar o.fl., verða að sótthreinsa. Og vera með sótthreinsaða grímu (sá besti til lækninga).
② Öll sáðfæratæki (hníf, spaða, reipi) verða að sótthreinsa.
Farðu inn á bólusetningarsvæðið, áður en þú býrð þig undir bólusetningu, þurrkaðu af hanskunum sem bólusetningarsvæðið er með 75% áfengi og gerðu síðan bólusetningu.
④ Við bólusetningu ætti bakteríunum að dreifa jafnt á yfirborð efnisins. Eftir bólusetninguna skal poka munninn strax bundinn og þéttleiki er viðeigandi, bilið getur komist í loftið og það er ekki til þess fallið að fljóta ryk og annað rusl.
⑤ Eftir bólusetningu ætti ekki að stafla bakteríupokunum of hátt eða of þétt og plássið ætti að vera nógu stórt og best að dreifa þeim.
3. næra bakteríur.
Eftir að bólusetningunni er lokið byrjar gróðursetningin að fara inn í ræktunartímann og eftirfarandi atriði ættu að ná tökum á ræktunartímabilinu.
Fyrir bakteríupokann sem er nýbúinn að bólusetja er nauðsynlegt að fylgjast vel með hitabreytingum hans. Ræktunartímabilið er gerjunarferli ræktunarefnisins, sem mun losa hita og auka hitastig bakteríupokans. Þegar hitastigið fer yfir 30 ° C munu bruna bakteríur koma fram. , Það er að hár hiti mun brenna bakteríurnar til dauða. Meðan á athuguninni stendur, þegar hitastig bakteríupokans er farið yfir 28 ° C, ætti að loftræsta staðinn og kæla hana strax og snúa efnispokunum til að dreifa hitastigi. Í neyðartilvikum er hægt að fjarlægja bakteríurnar.
② Á ræktunartímabilinu ætti að halda hitastigi í skúrnum við 20-25 ℃, helst við 22-25 ℃. Þetta hitastig hentar best fyrir spírun og vöxt marcelíu, margið vex sterkt og fóðurhraðinn er fljótur. Ef hitastigið er of hátt, loftræstið til að lækka hitastigið eða minnkið hitavörnina og veltið upp til að kólna.
③ Á ræktunartímabilinu ætti að halda loftinu í skúrnum í um 70%og úða og raka rakann í tíma ef rakastigið er lægra en þetta. Ekki fara þó yfir 75%. Ef rakastigið er of hátt, þá verður bakterían virk ef háhitinn kemur upp, sem gerir pokann auðveldan fyrir sýkingu af bakteríum.
④ Á ræktunartímabilinu skaltu halda skúrnum eins dökkum og mögulegt er. Margmiðið getur vaxið venjulega í myrkrinu. Ef ljósið er of sterkt, mun það hamla vexti marcelíunnar.
⑤ Á ræktunartímabilinu ætti loftræsting ekki að vera of tíð. Það er ákveðinn styrkur koldíoxíðs í skúrnum til að stuðla að vexti marcelíns. Almennt nægir loftræsting í hálftíma í hádeginu.
4. fruiting.
Menningartímabilið er almennt um 28 til 35 dagar. Á þessum tíma er mycelið fullt af sveppapokum. Þegar fjöldi mycelíums er yfir 90%er hægt að opna sveppapokann, tilbúinn til ávaxta og gróðursetningu fer í frjótímabilið. . Á ávaxtatímabilinu ætti að gera eftirfarandi stjórnun.
Control Á upphafsstigi skaltu stjórna hitastigsbreytingunni, auka hitamuninn og örva marcelíum til að brumast. Á daginn, hækkaðu hæð hita varðveislu teppisins og auka ljósið. Hækkaðu hitastig skúrsins í 27 ～ 28 ° C (ekki hærra en 28 ° C). Notaðu loftræstingu á nóttunni til að lækka hitastigið í um það bil 18 ° C. Á þennan hátt, eftir um það bil 1 viku, verður efri hluti bakteríupokans fylltur. Yfirborðið birtist á yfirborðinu og vöxturinn skiptist í tvö stig á þessum tíma.
A, mulberry tímabil. Það er að frumlagið á yfirborði pokaefnisins er hvítt kornótt, þétt raðað saman, sem lítur nákvæmlega út eins og mulber, svo það er kallað mulberry stigið.
B, kóralstímabilið. Eftir 5 til 7 daga vexti í múberberastiginu, vaxa hvítu agnirnar í stuttar stilkar með misjafna hæð og safnast saman til að líkjast kórallum, svo það er kallað kóralstigið.
C. Eftir að kóralstigið birtist í 2 til 3 daga birtist lögun ostrusveppsins. Eftir 2 til 3 daga til viðbótar er hægt að velja það.
② Á ávaxtatímabilinu ætti hlutfallslegur raki í skúrnum að vera um 85%, sem hentar vel til vaxtar ávaxtalíkama.
③ Á ávaxtatímabilinu skaltu stilla lýsinguna í skúrnum til að gera skúrinn undir veikri dreifðri ljósgeislun.
④ Á ávaxtatímabilinu skaltu auka loftræstingu í skúrnum til að tryggja að loftið í skúrnum sé ferskt og inniheldur nægilegt súrefni til að tryggja súrefnisgjafa sem ávöxturinn neytir til að anda.
5. tína.
Hægt er að tína Pleurotus ostreatus 2 til 3 dögum eftir myndun og gróðursetningarferlið fer í tíntímann. Eftirfarandi atriði ættu að taka fram á tímasetningunni.
① Hættu að raka daginn áður en þú velur. Þetta getur dregið úr rakainnihaldi á tíndum sveppum, bætt sveigjanleika þeirra, auðveldað flutning og lengt geymsluþol.
② Þegar tínt er, ætti tæknin að vera létt og stöðug, og ekki skaða' nýmyndaða buda og unga sveppi í vaxandi ástandi.
Ræktun Pleurotus ostreatus tekur langan tíma fyrir gróðursetningu hringrás. Almennt verða bakteríupokarnir settir í skúrinn í október á þessu ári og þeim lýkur ekki fyrr en í 6 eintökum næsta árs á eftir. Það tekur 7 til 8 mánuði. Það hefur upplifað mikla vetur og heit sumur. Settu upp skordýravörn í loftræstum, hurðum og öðrum stöðum og settu upp límbretti og skordýraeyðingarljós í skúrnum til að koma í veg fyrir sveppamógútur, sveppaflugur, gallfluga og aðra skaðvalda og skaðvalda þeirra..
